『オレンジショコラ』
オレンジ風味のチョコレートムースの中は100%オレンジジュースを煮詰めて濃縮したオレンジムースとジュレ。
さらに生のオレンジにコアントロー(オレンジのお酒)をまとわせた余韻を閉じ込めました。

この投稿は 2014 年 10 月 23 日 木曜日 4:30 PM に お知らせ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。