昨日は猪苗代店で
スモーク(燻製)ジェラートの試作(^O^)

試行錯誤しながら
煙たい目で涙しながらの試作(笑)

神戸にある薪焼きレストラン『ヌーダ』(現 bbq)のコースの最後にでてきた
スモーク(燻製)アイスクリームの味が忘れられなくて
いつか作ってみたいと思いました。

この投稿は 2014 年 8 月 31 日 日曜日 3:21 PM に お知らせ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。