新着情報詳細

2020-10-04
【ハロウィン】パンプキンパイ登場!

毎年人気のハロウィン商品「パンプキンパイ」のご予約スタートしました。
ブランドカボチャ【奥会津金山赤カボチャ】を使用したほっくほくのカボチャあんとアーモンドクリームをブレンドし、サックサクに焼き上げました。
ご自宅でのハロウィンパーティーだけでなく、発送もできますので、なかなか会えない遠方のご家族ご友人へのプレゼントとしてもお使いください。

【店頭販売期間】
10月10日(土)〜31日(土)
※10日〜16日は予約販売のみ
価格:5号 1,900円税込

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奥会津金山赤カボチャって?

パンプキンパイに使用している【奥会津金山赤カボチャ】はブランドかぼちゃとして人気です。
奥会津金山町で育てられる金山赤かぼちゃは皮が薄く、ホクホクした食感で、一般的なカボチャよりも強い甘みと栄養がぎゅっと詰まっていて、クリやサツマイモなどにも例えられる味です。
見た目は濃いオレンジ色で、茎が太く、おしりの部分にある「へそ」が大きく出っ張っているのが特徴です。
一般的な露地栽培に加え、吊り下げ式という珍しい栽培方法で育てられます。
繊細で栽培に手間がかかる貴重なかぼちゃなんです。