新着情報詳細

2020-01-31
チョコ好きのためにシーズン到来!【バレンタイン2020】

バレンタインデーはチョコがとびきりおいしいシーズン。
今年は新商品ショコラボンチが登場しました!人気の会津盆地がチョコをまとったプレミアムなクッキーです。
他にも会津の素材にこだわったボンボンショコラなど吟味したとっておきのスイーツばかりです。
甘いスイーツで甘い想いを伝えましょう!


ショコラボンチ ダーク
6枚入 1,130円税込
米粉入りバターせんべい会津盆地をベルギー産チョコレートでコーティングしました。会津盆地の香ばしさとカカオの風味が絶妙にマッチ!


チョコっとネージュ
9個入 885円税込
リボン付9個入 935円税込
生チョコでバニラ風味の生クリームを包みました。要冷蔵。


れんがの小径(こみち)
16個入 680円税込
25個入 1,080円税込
最高級のクーベルチュールと生クリームで仕上げた本格生チョコレート。要冷蔵。


タロウアンショコラ
1個 216円税込
2個入 486円税込
4個入  1,000円税込
冬季限定の人気の「天神さま ちょこ」をチョコレートでコーティングしました。
太郎庵の冠をつけた自信を持ってお届けする商品です。

会津の天神さま ラムレーズン
1個 151円税込
4個入 648円税込
レーズンをやわらかく炊きあげラム酒のほのかな香りと共に、和三盆糖を使用したクリームに閉じこめました。

会津の天神さま 生 プレミアムチョコ生
1個 183円税込
しっとりふわふわの生地にカスタード・生クリーム・カカオマス63%のガナッシュクリームをサンドしました。要冷蔵。


ボンボンショコラ
4個入 1,188円税込
<内容>会津山塩/会津産はちみつ/アールグレイ/京都産抹茶

6個入 1,674円税込
<内容>会津山塩/会津産はちみつ/プラリネアマンド(ミルク/ダーク)/アールグレイ/京都産抹茶

ナチュラル素材にこだわりました。京都産抹茶のガナッシュ、アールグレイを煮出したガナッシュ、会津産はちみつ、会津山塩のミルクガナッシュ、アーモンドとプラリネクリームの組合せ。シンプルな中に素材感を表現しています。


パンプルムース
1箱 1,260円税込
フランス・パリの有名三つ星レストランアラン・デュカスのショコラの店で食べたグレープフルーツのショコラがとても美味しかった思い出があります。自家製にこだわったのは、甘さをひかえめにしてグレープフルーツの爽やかな大人のほのかな苦みを甘いベルギー産ミルクチョコで表現したかったからです。
「パンプルムース」とはフランス語で「グレープフルーツ」のことです。

【製造工程は丁寧に手間をかけます】
1日目 皮を水を替え1時間半煮て渋みを抜く
2日目 砂糖をまぶし水分を抜く
3日目 糖度を上げるため煮詰める
4〜6日目 糖度を浸透させる
7日目 煮詰め直しシロップをきり軽く乾燥して食べやすくカット
8日目 チョコレートをかけて仕上げる


ブラウニー
3個入 1,188円税込


ダブルショコラバウム
1個 200円税込
5個入 1,200円税込
ココナッツをきかせたチョコバウムをチョコレートでコーティングしました。


チョコクランチ
12粒 680円税込
ほんのりオレンジ風味のチョコクランチです。


苺チョコ生ロールデコ
16cm 1,675円税込
2/13・14限定販売


ハートマンディアン
1個 295円税込


オレンジスティック
60g 960円税込


バレンタイン上生
4個入 1,220円税込
2/1~ 予約販売